É no concelho de Ponta Delgada, quer na costa norte quer na costa sul, que se encontram grande parte dos moinhos de vento, outrora ligados à exploração agrária da ilha.
O moinho de São Vicente é um exemplo desse legado. Integrado na Wellshouses, foi construído a escassos metros da orla marítima, numa pequena elevação de rocha vulcânica. Teve no passado quatro velas retangulares e funcionou durante muitos anos na moagem de trigo e milho, após a recolha dos mesmos, pelas localidades vizinhas.
A atividade em torno do moinho de São Vicente foi abandonada, entrando num período de ruína, como a maioria dos outros moinhos de vento no concelho.
Foi recentemente recuperado, tendo-se mantido a estrutura do moinho e adaptado o interior do mesmo para habitação.
Testemunhando passado e presente, esta acomodação da Wellshouses possibilita aos seus visitantes, uma experiência única e memorável.
O nome Wellshouses, em português “Casas dos Poços”, surgiu da inspiração dos Poços de São Vicente Ferreira, a zona balnear de água salgada e delimitada por rochas basáltica localizada ao lado da propriedade.
